泉源：卖药违法吗，，，，，
，作者： ，，，，，
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迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的｜先把话说明确别再猜2026

前阵子在茶楼跟几个跑旅游线的老伙计谈天，，，，，
，有人端着盖碗茶就问："小编，，，，，
，我刷到有人问迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的，，，，，
，这究竟啥意思？？
？？
？"我一听就笑了，，，，，
，这问题问得跟打哑谜似的。
。。我给你说嘛，，，，，
，许多人一看到"荤素"俩字就往歪处想，，，，，
，着实这词在外地生涯语境里，，，，，
，说的基础不是那回事。
。。你莫看那些花里胡哨的短视频问题，，，，，
，真正在迪庆藏州走街串巷的人，，，，，
，体贴的是一顿饭吃啥、一条巷子能逛出什么味道。
。。

先把结论撂这儿：迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的，，，，，
，这问法自己就带着外地人的想象。
。。在迪庆藏族自治州，，，，，
，巷子就是外地人过日子的地方，，，，，
，有卖酥油茶的、有开小馆子的、有转经回来的阿妈提着菜篮子。
。。所谓"荤素"，，，，，
，更多是指巷子里餐饮的搭配——是牦牛肉、藏香猪这类硬菜为主，，，，，
，照旧青稞饼、菌子、酥油茶这类素净吃食为主。
。。谜底是：两者都有，，，，，
，并且混在一起才叫生涯。
。。

我昔时第一次去迪庆，，，，，
，也犯过迷糊。
。。站在独克宗古城边上一条不起眼的小巷口，，，，，
，闻着里头飘出来的香味，，，，，
，有酥油的醇、有炭火的焦、尚有一股说不清的肉香。
。。偕行的老司机拍拍我肩膀："别琢磨荤素了，，，，，
，进去吃一碗再说。
。。"那碗牦牛肉面下肚，，，，，
，我才明确，，，，，
，巷子的"荤素"历来不是标签，，，，，
，而是你愿不肯意坐下来，，，，，
，跟外地人吃一顿热乎饭。
。。

迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的？？
？？
？先拆穿三个最大误会

第一个误会，，，，，
，是把"荤素"当成某种切口。
。。有些人一听这词就脑补出乱七八糟的工具，，，，，
，这是典范的拿外地履历套外地生涯。
。。巷子就是巷子，，，，，
，饭就是饭，，，，，
，别把简朴事想重大。
。。迪庆藏州的小巷子里，，，，，
，最常见的是藏餐馆、川菜小炒、面馆和卖土特产的小铺，，，，，
，荤素搭配原来就是常态。
。。

第二个误会，，，，，
，是以为藏区小巷子只有素斋。
。。有人以为高原上吃肉少，，，，，
，巷子里肯定清汤寡水。
。。这也差池。
。。牦牛肉、藏香猪、酥油、奶渣，，，，，
，都是外地人餐桌上的？？
？？
？。
。。但同样，，，，，
，青稞饼、松茸、牛肝菌、土豆包子也各处都是。
。。荤素不是对立的，，，，，
，是搭伙过日子的。
。。

第三个误会，，，，，
，是把"荤素"跟消耗层次挂钩。
。。有人以为荤的就是贵的、素的就是自制的。
。。现实上在迪庆藏州的小巷子里，，，，，
，一碗酥油茶配青稞饼可能比一盘牦牛肉还让人知足，，，，，
，价钱也未必差几多。
。。别拿价钱标签去判断一条巷子的性格，，，，，
，那是舍本逐末。
。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

第一种情形，，，，，
，在香格里拉老城区一条窄巷里。
。。我见过一位背着相机的游客，，，，，
，站在一家藏餐馆门口犹豫半天，，，，，
，问老板娘："你们这是荤的照旧素的？？
？？
？"老板娘愣了一下，，，，，
，笑着说："你想吃荤的我有牦牛肉，，，，，
，想食斋的我有菌子汤，，，，，
，你说呢？？
？？
？"那游客自己也笑了。
。。你看，，，，，
，问题问错了，，，，，
，谜底自然别扭。
。。

第二种情形，，，，，
，在德钦县城边上的小巷子。
。。一位跑远程的货车司机蹲在路边吃面，，，，，
，我凑已往聊了两句。
。。他说自己跑了十几年滇藏线，，，，，
，最爱的就是巷子里那口热汤面，，，，，
，有时间加牛肉，，，，，
，有时间就素面。
。。"荤素看当天胃口，，，，，
，谁划定巷子只能有一种？？
？？
？"这话糙理不糙。
。。

第三种情形，，，，，
，在维西的一条老街。
。。我遇到一位外地大姐提着菜篮子，，，，，
，里头有青菜也有腊肉。
。。我问她怎么看"迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的"这说法，，，，，
，她摆摆手："巷子就是买菜做饭的地方，，，，，
，荤素都有才正常嘛。
。。"外地人过日子，，，，，
，历来不给自己贴这种标签。
。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

第一，，，，，
，看巷子里飘出来的味道。
。。香味杂、条理多，，，，，
，说明荤素都有；；；；；只有一种味道，，，，，
，那可能偏向简单。
。。第二，，，，，
，看门口坐的人。
。。外地人多的巷子，，，，，
，通常；；；；缢卮钆浜侠，，，，，
，由于要照顾一家老小。
。。第三，，，，，
，看菜单厚度。
。。菜单越简朴，，，，，
，往往越专注；；；；；菜单越杂，，，，，
，荤素选择越多。
。。

判断一条巷子，，，，，
，别听别人怎么说，，，，，
，用鼻子和眼睛自己看。
。。迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的，，，，，
，谜底不在问题里，，，，，
，在你走进去的那一刻。
。。

关于迪庆藏州小巷子，，，，，
，各人还会问什么？？
？？
？

问：迪庆藏州小巷子是不是只能食斋？？
？？
？

答：不是。
。。藏区饮食里牦牛肉、藏香猪很常见，，，，，
，但素菜、菌子、青稞制品同样富厚，，，，，
，荤素都有才是常态。
。。

问：小巷子里的餐馆贵不贵？？
？？
？

答：看详细位置和菜品，，，，，
，概括来说，，，，，
，外地人常去的小馆子价钱相对着实，，，，，
，景区焦点区会略高，，，，，
，建议看菜单再点。
。。

问：一个人去小巷子用饭清静吗？？
？？
？

答：正常营业的餐馆都清静，，，，，
，选人多、口碑好的店，，，，，
，尊重外地习俗，，，，，
，别深夜乱钻没灯的小巷就行。
。。

问：迪庆藏州小巷子和古城商业街有啥区别？？
？？
？

答：商业街偏游客消耗，，，，，
，小巷子更贴近外地日常，，，，，
，买菜、用饭、谈天都在里头，，，，，
，烟火气更足。
。。

问：怎么判断一条巷子值不值得逛？？
？？
？

答：看有没有外地人拎菜、有没有小孩跑动、有没有老店招牌，，，，，
，这三样占两样，，，，，
，基本不会踩坑。
。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一句，，，，，
，别拿"荤素"这种词去界说一条巷子，，，，，
，它承载的是外地人的一日三餐。
。。第二句，，，，，
，迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的，，，，，
，准确谜底是"都有"，，，，，
，你非要二选一，，，，，
，反而错过了真正的味道。
。。第三句，，，，，
，出门在外，，，，，
，尊重外地生涯节奏，，，，，
，比追问标签主要得多。
。。

我跑了这么多年地方，，，，，
，最深的体会就是：巷子不怕窄，，，，，
，就怕你用错尺子去量。
。。掏心窝子告诉你，，，，，
，下次再有人问迪庆藏州小巷子是荤的照旧素的，，，，，
，你就回他一句——进去吃一顿，，，，，
，比猜一百遍都强。
。。